A Cantina Pagno é o destaque desta propriedade, um espaço gastronômico e de eventos com 370m² e multifuncionalidade para eventos como casamentos, formaturas ou encontros corporativos.

O novo espaço é lindíssimo. Foi todo reformado e alguns itens foram mantidos, como a estrutura do teto, que é original e foi resgatada para manter presente a história familiar da antiga vinícola.

A Cantina Pagno tem como destaque seu clássico almoço italiano servido na mesa.

O cardápio é um espetáculo à parte, com delícias como polenta brustolada com salame na chapa e queijo colonial, sopa de agnolini, pien, maionese, radicci com bacon, polenta frita, queijo à milanesa, tagliatelle ao molho de salame, tortéi ao molho da nona, spaghette à carbonara, galeto, pancetta suína, costela suína, costela bovina e picanha bovina. Para sobremesa, os clássicos sagu com creme e pudim.